Bonjour !
The writer made a mistake and used a false cognate incorrectly.
Le restaurant de L'Etoile est près de l'aéroport. Sur le menu, on trouve de bons hors-d'œuvres, de la quiche, et des sandwiches. En dessert, il y a une crêpe à la mode, des éclairs et des gâteaux.
The false cognate is "à la mode"
A la mode usually means fashionable.
